Ингредиенты на 2 порции
- Кабачки: 1 кг
- Морковь: 1 шт.
- Уксус: 50 мл
- Растительное масло "Слобода": 50 мл
- Сахар: 1 ст. л.
- Имбирь корень: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. д.
- Чеснок: 3 зубчика
- Специи: по вкусу
Шаг 1/5
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2/5
Натрите кабачки на корейской терке длинными полосками. С морковью проделайте тоже самое.
Шаг 3/5
Соедините ингредиенты в большой миске, добавьте мелко нарубленный чеснок и натертый свежий имбирь.
Шаг 4/5
Смешайте остальные ингредиенты: растительное масло «Слобода», уксус, сахар, соль и специи. Полученной смесью заправьте салат, хорошенько перемешайте.
Шаг 5/5
Оставьте салат настаиваться на ночь. Храните в банке или герметичном контейнере.
Листайте дальше, чтобы ознакомиться с другими рецептами закруток на сайте sloboda.ru